Ers Excellens Konrad Tomaszewski, generaldirektör för polska statliga skogar Lasy Państwowe.

Ers Excellens Konrad Tomaszewski, generaldirektör för polska statliga skogar Lasy Państwowe.

Vi skogvaktare anställda av Ers Höghet hörde att Ers Nåd planerar att öppna speciella köttbutiker med viltkött från våra skogar och till att börja med en som ska ligga i Ers Excellens residens, kontorsbyggnaden vid Grojeckagatan i Warszawa. Senare ska Excellensen öppna några till, vid regionala direktioner för sina statliga skogar i Olsztyn, Radom och Katowice, sägs det.

Butikerna ska inte gå med vinst, sade Ers Höghet, de ska bara marknadsföra varorna och uppfostra allmänheten i konsten att konsumera viltkött.

Ers Excellens!

Innan Ers Höghet skrider mot målet En butik vid varenda regionaldirektion och öppnar följande 13 butiker, vågar jag bemöta Ers Höghets initiativ med ett anspråkslöst förslag.

Vi underskogvaktare och skogvaktare i hela landet får kött- och soppkonserver som efter konsumtion och enligt föreskrifter från Ers Nåd bör härda oss i tjänsten för polska statliga skogar. Men, när vi öppnar dem i skogen, för att äta upp dem, ser vi ofta en odefinierad substans i burken, långtifrån aptitlig, snarare äcklig.

Varför skulle vi inte kunna jaga och tillaga vildsvin, rådjur eller kronhjort för att regenerera våra krafter med hjälp av ekologiskt kött som härstammar från våra skogsdistrikt? Viltskador i våra skogar skulle säkert hamna direkt på acceptabel nivå för att inte tala om skador på intilliggande åkrar.

Vi skogvaktare, stärkta av sådana riktiga ekologiska och smakliga måltider skulle med äkta och växande entusiasm börja genomföra alla mål som Ers Excellens ställer framför oss för att göra vårt hållbara, beständiga och mångfunktionella polska skogsbruk till det bästa i världen.

Skogvaktare Konrad

(Texten är inspirerad av bloggare Lecawiory)

 

Kommentera